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Service traiteur végane, Coaching privé, Coaching d'entreprise, Restauration végétale
Financement participatif
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Le projet

C'est quoi Légumineuses ?

Cuisine végétale & conseils éclairés

Légumineuses, c'est l'entreprise qui vous accompagne dans votre transition vers une alimentation végétale ! Que vous souhaitiez adopter un mode de vie plus respectueux de la Planète, améliorer votre santé ou simplement découvrir de nouvelles saveurs, nous sommes là pour vous. En plus du végétal, la majorité des produits proposés sont produits localement, de saison, bio et peu transformés (pas de friture). Nous proposons un service de restauration à Toulouse (31), de la vente de produits végétaux maison pour professionnel.le.s de la restauration, des prestations traiteur pour vos événements, un service de coaching privé ainsi que des sessions de formation pour les entreprises.

Qui suis-je ?

Je suis Clémence, entrepreneure de 29 ans. J’ai toujours été préoccupée par la protection de l’environnement et par extension toutes les actions qui contribuent à rendre notre société plus durable. Je suis également passionnée par l’agriculture et l’alimentation et leurs impacts sur notre santé. Mon parcours m’a mené à adopter une alimentation 100% végétale il y a huit ans, pendant mes études en agronomie, où j'ai appris comment étaient traités les animaux d'élevage. C'est cette conviction, couplée à une expérience en salariat décevante, qui m'ont poussée à créer Légumineuses. Je suis cheffe et coach en cuisine végétale et convaincue que l'alimentation végétale est un levier important pour lutter contre les changements climatiques et améliorer la santé. Je suis fière de contribuer à la diffusion de cette cause à travers mon entreprise Légumineuses.

Objectifs

Pourquoi j'ai besoin de vous ?

Les objectifs du financement

Avec 4000€

Palier minimum. | Redémarrer mon activité en m'achetant le nécessaire.

  • Une cuisinière toute équipée — 1000€)
  • Un cuiseur à riz (vive les pokébowls) — 300€
  • Un robot multi-fonctions — 400€
  • Un robot pâtissier — 400€
  • Des ustensiles de cuisine — 250€
  • Un blender pour les smoothies — 100€
  • Des étagères de stockage — 400€
  • 1er mois de loyer du local — 1500€
Avec 6000€

Palier medium | Financer mon 1er mois d'activité, pour commencer sans stress.

  • Communication de redémarrage — 500 à 700€
  • Me payer pendant le mois de redémarrage — +900€
  • Fruits et légumes et frais (tout bio et local!) — +900€
Avec 8000€

Palier optimum | Compléter mon matériel pour être plus efficace et productive

  • Complément en matériel professionnel — 2000€

Ulule

Les contreparties

Pour 10€ ou plus

Un petit geste qui a de l'impact

Pour les Toulousain.e.s : une pâtisserie offerte au choix ! à venir chercher sur place (Compans Caffarelli)
+
E-book mes 5 recettes végétales préférées.

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Pour 20€ ou plus

Le pack des curieu.x.ses

Pour les Toulousain.e.s : 1 plat salé offert. Tu connais peu la cuisine végétale mais tu es curieux.se ? Je t'invite à venir découvrir une de mes spécialités : le pokébol de saison, le burrito ou l'omelette de pois chiches !
+
E-book mes 5 recettes végétales préférées.

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Pour 50€ ou plus

L'averti.e

Pour les Toulousain.e.s : 1 plat salé + 1 dessert au choix (à venir chercher sur place à Compans)
+
E-book 10 recettes végétales pour se mettre à la cuisine végétale !

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Pour 100€ ou plus

Je veux m'y mettre moi aussi !

Pour les Toulousain.e.s : un cours de cuisine personnel de 2h au local pour apprendre à cuisiner 2 recettes salées et 2 recettes sucrées.
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E-book 10 recettes végétales pour se mettre à la cuisine végétale !

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Pour 200€ ou plus

Bilan personnalisé complet

Un bilan personnalisé complet d'une journée entière à domicile (7h) pour révolutionner votre mode de vie : accompagnement sur-mesure (bilan complet, courses en magasin, suivi par sms, e-book recettes). Possibilité de le faire en deux fois. Attention : vous devez habiter à Toulouse (31) ou à 10km de Toulouse maximum.
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E-book 10 recettes végétales pour se mettre à la cuisine végétale !

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Pour 500€ ou plus

50 plats salés grand format
(Offre entreprises)

Un investissement sur le moyen terme ! Possible de les commander en plusieurs fois. Valeur réelle : 595€
+
E-book 10 recettes végétales pour se mettre à la cuisine végétale !

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Financement

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